8/23的講座特別邀請中心的好夥伴 #台中市開懷協會 進行乳癌防治衛教宣導,以及澄清綜合醫院中港院區的賴淑娥營養師,
與成員分享「開啟Women的新『食』代」 #中高齡健康飲食 講座
台中市開懷協會今年已邁入第31年,協會結合醫護人員、社工人員的專業知能與癌友志工的經驗力量,服務乳癌病友,包含醫院陪診、康復用品租借/贈送服務、辦理各類活動課程等,以及今天的重頭戲「 #乳癌防治衛教宣導」
根據國民健康署統計,女性乳癌在國內前十大癌症排行第3,同時是女性癌症發生率排行第1,因此定期進行篩檢是相當重要的
目前乳房X光攝影只要年齡介於40-74歲間,政府補助婦女每兩年一次的檢查
另外,平時的乳房自我檢查當然也必不可少,一般婦女在每次月經開始第一天算起,第七~十天內檢查,每月一次;若是停經、更年期婦女或男性,則是每個月固定一天檢查。除了乳房的觸摸以外,也需要一併檢查腋窩(及衣服縫線側身)、耳後、鎖骨、淋巴腺是否有腫塊。
講師最後也提及三個「及早」口訣,提醒大家一起防治乳癌: #及早預防(遠離菸酒、飲食均衡、規律運動)、 #及早發現(定期接受篩檢,早期發現病變組織)、 #及早治療(一旦發現異狀,盡速接受診斷與治療),
若自我檢查時於乳房發現異狀,記得掛號「一般外科」或「乳房外科」門診,讓乳房專科醫師進行專業檢查唷
活動下半場,正式進入此次講座主題-中高齡健康飲食
中高齡婦女需面對的一大挑戰即是生理機能的轉變,尤其更年期的到來可能伴隨許多疾病,包含 骨質流失與骨質疏鬆、 血糖代謝、 心血管疾病 及 生殖泌尿道症候群等,
因此 #均衡且清淡 的飲食原則,可以幫助我們緩解更年期的生理不適,包含以「少油、少鹽、少糖、少酒、少咖啡因、多纖維」為原則、白肉取代紅肉(多選食家禽類與魚類)、食用油以植物油為主,如苦茶油、芥花油、亞麻仁油等
當然,攝取 #充足 與 #多元 的營養素更是不可或缺 舉例來說,鮮黑木耳、鮭魚、乾香菇等含有豐富的補充維生素D,可增加鈣吸收;小魚乾、蝦米、豆干等為高鈣食物;補充植物性雌激素像是含有大豆異黃酮的食物,可幫助舒緩不適如熱潮紅,亦可降低膽固醇,預防心血管疾病,例如豆奶、豆腐。
同時,講師也相當貼心,為使長期外食的單身女性也能吃出健康,給予菜單上的建議:
西式早餐店可選擇
蔬菜蛋餅+無糖豆漿/美式咖啡 或 燻雞起司蛋吐司+和風沙拉
中式早餐店可選擇
饅頭夾生菜蛋/菜包+無糖豆漿 或 陽春湯麵+燙青菜+滷豆腐
超商早餐可選擇
三明治+鮮奶/無糖優格 或 御飯糰+沙拉+無糖拿鐵
此外,為建立大家對於 #保健食品 選購的正確觀念,講師接著向大家說明常見的「保健食品」、「營養食品」是一般通稱,僅是「食品」的一種,受食品安全衛生管理法規範;
而「健康食品」則為法定名稱,具科學實證保健功效,受健康食品管理法規範。
因此 保健食品、營養食品≠健康食品,皆不具治療功效,不可當成藥物
在健康食品的選購上,也必須遵循停、看、聽3要訣:「此產品對健康是否有幫助?」、「詳閱包裝上的標章、警語、注意事項與保健功效等說明」、「購買前向醫師或營養師請教專業建議」,
若有任何疑慮,可向 #衛福部食藥署FDA食品藥物消費者整合中心網站 進行查詢,讓我們的健康更有保障
講師最後也提醒大家
「均衡飲食、適度運動、充足睡眠」才是健康的基石唷